Getränkehandel
Wie hoch sind Biersteuer, Weinsteuer und Kaffeesteuer in Deutschland?
Biersteuer Weinsteuer Kaffeesteuer: Sätze, Bemessung und Umsatzsteuer für Getränke in Deutschland, mit BMEL-Vorgaben, Rechenbeispiel und Pflichten für Hersteller.
Archiv
September 2026
Getränkelieferanten
Getränkelieferanten Logistik: Wege und Anforderungen
Getränkelieferanten Logistik: Überblick zu Hafenimport, Großhandel, Stadtbelieferung in Berlin und Hamburg sowie Pfand-, Kennzeichnungs- und Vertragsfragen.
Getränkeherstellung
Wie das deutsche Reinheitsgebot die Bierherstellung bis heute prägt
Reinheitsgebot Bierherstellung: Geschichte, Biersteuerrecht und BierV, was Brauer, Exporteure und Händler in Deutschland heute beachten müssen.
Getränkehandel
Weinhandel in Mainz und Freiburg, was das Deutsche Weininstitut regelt
Weinhandel Deutsches Weininstitut: Welche Vermarktungsregeln gelten und wie sich Mainz, Rheinhessen, Freiburg und Baden im Vertrieb unterscheiden.
Abfüllung
Pfandpflicht VerpackG: Rücknahme, LUCID und DPG
Pfandpflicht VerpackG im Überblick: Was Abfüller zu LUCID und DPG-Kennzeichnung beachten und wie Händler Einweggebinde zurücknehmen.
Getränkehandel
Leitfaden zur Getränkekennzeichnung nach der LMKV in Deutschland
LMKV Kennzeichnung Getränke: Pflichtangaben, Allergene, Abgrenzung zur LMIV und die Rolle der Deutschen Lebensmittelbuch-Kommission im Überblick.
Getränkehandel
Getränkehandel Frankreich Schweiz: Zollpapiere und Kennzeichnung
Getränkehandel Frankreich Schweiz: Der Leitfaden erklärt Zollpapiere, Ausfuhranmeldung, Kennzeichnung, Pfandsysteme und Abfallregeln für deutsche Händler.
Getränkeherstellung
Brauereidichte in Franken, Bayern und Nordrhein-Westfalen im Vergleich
Brauereidichte Vergleich: Franken, Bayern und NRW unterscheiden sich stark. Der Artikel zeigt Brauereizahlen, Standortfaktoren und eine Vergleichstabelle.
Getränkehandel
Getränkelieferanten Auswahl: 5 Kriterien
Getränkelieferanten Auswahl: fünf Kriterien für Sortiment, Konditionen, Logistik, Preise und Nachhaltigkeit – mit Checkliste und Rechenbeispiel.
Getränkelieferanten
Getränkelieferanten in Deutschland: Liste der Großhändler
Getränkelieferanten in Deutschland: Die Liste nennt Großhändler wie Lekkerland, Radeberger, Getränke Hoffmann und METRO mit Sitz, Sortiment und Konditionen.
Getränkeherstellung
Welche Zutaten braucht die Getränkeherstellung?
Zutaten für die Getränkeherstellung: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe, Zucker und Säuerungsmittel mit typischen Mengen pro Liter, BVL, BMEL und DIN-Normen.
Ausschanktechnik
Ausschanktechnik warten mit Checkliste für den Betrieb
Ausschanktechnik warten: Checkliste mit Intervallen, Reinigungsmitteln und Dokumentationspflichten nach DIN 6650, EU-Hygieneverordnung und DGUV-Vorgaben.
Abfüllung
Abfüllanlagen im Vergleich: Anbieter und Leistungsdaten
Abfüllanlagen im Vergleich: Durchsatz von Krones, KHS, Sidel und GEA in Flaschen pro Stunde, Energiebedarf in kWh und Anschaffungskosten in Euro.
Getränkeherstellung
Getränkeherstellung in Deutschland: Prozesse, Zutaten und Abfüllung
Getränkeherstellung in Deutschland: Prozesse, Zutaten, Grenzwerte, Abfüllung, Behörden wie BMEL und BVL, Produktionsmengen und Kosten je Hektoliter Bier.
Abfüllung
5 Verfahren für die Abfüllung von Getränken
Abfüllung Getränke: Heißabfüllung, Kaltabfüllung, Aseptik, Gegendruck- und Druckfüllung im Vergleich, mit Temperaturen, Drücken, Anwendungen, Beispielrechnung.
Getränkehandel
Wie funktioniert der Getränkehandel in Deutschland?
Getränkehandel in Deutschland: Marktvolumen, Vertriebswege über Fachgroßhandel und Lebensmitteleinzelhandel, HDE und IHK sowie Pfand- und Hygienerecht.
Ausschanktechnik
Ausschanktechnik für Gastronomie und Handel als Ratgeber
Ausschanktechnik als Ratgeber: Komponenten von Schankanlagen, Wartungsintervalle nach DIN 6650, Kosten und Quellen für Gastronomie und Getränkehandel.
Getränkelieferanten
Getränkelieferanten Leitfaden für Auswahl und Vertrag
Getränkelieferanten auswählen und vertraglich binden: Kriterien, Preisverhandlung, Vertragsklauseln und rechtliche Vorgaben für den Getränkehandel.
Getränkeherstellung
Abfüllung von Getränken: Verfahren, Hygiene und Anlagen
Abfüllung von Getränken: Heiß-, Kalt- und aseptische Abfüllung, Gegendruckfüllung, HACCP-Hygiene, Anlagenkomponenten und typische Durchsätze in Flaschen pro Stunde.
Getränkeherstellung
Wie finden Getränkehersteller Abnehmer im Getränkehandel?
Getränkehandel Abnehmer finden: Schritte von der Marktanalyse über Trinks, Metro und Chefs Culinar bis zum Listing, mit Konditionen, IHK und HDE.
Abfüllung
Abfüllung Hygiene Checkliste: Reinigung und Nachweise
Die Abfüllung Hygiene Checkliste bündelt CIP-Kontrollen, Probenahme, Freigabe und die Nachweise, die Getränkeabfüller im HACCP-System dokumentieren.
Abfüllung
Abfüllung Kosten: Energie, Wasser, Rechenbeispiel
Abfüllung Kosten: Richtwerte für Energie und Wasser, ein Rechenbeispiel je Liter sowie der PET-Richtwert je 0,5-Liter-Flasche.
Abfüllung
Mehrweg oder Einweg: Vergleich für Abfüllbetriebe
Mehrweg Einweg Vergleich für Abfüllbetriebe: Pfandregeln, Kosten je Umlauf, Beispielrechnung und Angaben des Umweltbundesamts als Entscheidungsgrundlage.